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Ein Abend, bei dem Kulinarik, Musik und Raum eine gemeinsame Dramaturgie bilden.
Im fünften Stock über den Dächern der Münchner Innenstadt entsteht für einen Abend ein besonderer Ort: ein ästhetisch reduzierter Raum mit Blick über die Stadt, in dem ein Michelin * verdächtiges, mehrgängiges Menü auf eine bewusst kuratierte musikalische Atmosphäre trifft.
Während des Abends wechseln sich Gespräch, Genuss und Hören ab. Es werden ausgewählte Schallplatten gespielt- ruhig, sorgfältig und mit viel Gespür für Stimmung und Raum.
Das Menü ist so komponiert, dass es die sensorische Dramaturgie des Abends begleitet: aromatisch vielschichtig, präzise zubereitet und abgestimmt auf den Rhythmus des Abends.
Visuell, akustisch und kulinarisch entsteht so ein Format, das mehr ist als ein Dinner: ein Abend für Menschen, die sich Zeit nehmen möchten, um Geschmack, Klang und Atmosphäre intensiv zu erleben.
Beinhaltet Aperitiv, Menüpreis, Weinbegleitung, alkoholfreie Optionen, Kaffee und Digestiv :-)
Ein Abend, bei dem Kulinarik, Musik und Raum eine gemeinsame Dramaturgie bilden.
Im fünften Stock über den Dächern der Münchner Innenstadt entsteht für einen Abend ein besonderer Ort: ein ästhetisch reduzierter Raum mit Blick über die Stadt, in dem ein Michelin * verdächtiges, mehrgängiges Menü auf eine bewusst kuratierte musikalische Atmosphäre trifft.
Während des Abends wechseln sich Gespräch, Genuss und Hören ab. Es werden ausgewählte Schallplatten gespielt- ruhig, sorgfältig und mit viel Gespür für Stimmung und Raum.
Das Menü ist so komponiert, dass es die sensorische Dramaturgie des Abends begleitet: aromatisch vielschichtig, präzise zubereitet und abgestimmt auf den Rhythmus des Abends.
Visuell, akustisch und kulinarisch entsteht so ein Format, das mehr ist als ein Dinner: ein Abend für Menschen, die sich Zeit nehmen möchten, um Geschmack, Klang und Atmosphäre intensiv zu erleben.
Beinhaltet Aperitiv, Menüpreis, Weinbegleitung, alkoholfreie Optionen, Kaffee und Digestiv :-)